Басмати рис и овощи, обжаренные в кунжутном масле с добавлением соевого соуса.
Грибы (шампиньоны), приготовленные в густом соусе карри с добавлением специй и трав.
Сочные кусочки курицы, приготовленные в специальном соусе от шеф-повара с добавлением особой смеси специй и трав.
Традиционный суп-пюре из помидоров на основе овощного бульона с добавлением индийских трав и специй. Подается с гренками и сметаной.
Суп на основе соуса Велутэ (куриный бульон, сливки, яйцо) с кусочками поджаренной курицы.
Курица карри с рисом
Сливочное мороженое в густом сиропе манго с орешками, карамелью и вишней.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин