Рулет из индийской лепешки с курицей, приготовленной в тандуре с томатным, зеленым соусами и майонезом, подается с салатом.
Креветки, приготовленные с овощами в очень остром соусе чили.
Филе рыбы, предварительно обжаренное в кляре и тушеное с овощами (лук, цветной сладкий перец) в очень остром томатном соусе с добавлением пасты чили.
Блюдо карри, рис и индийский хлеб плюс тандури чикен, шик кебаб и суп дня.
Классичекий напиток из индийского йогурта без каких-либо добавок.
Басмати рис, обжаренный с яйцом в кунжутном масле с добавлением соевого соуса.
Тонкая хрустящая чечевичная лепешка, посыпанная нарезанными луком и помидорами со специальными специями.
Путеводитель
Из кухни ресторана прямо к вам.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
