Охлажденный черный чай с молоком и ароматной смесью индийских специй и трав.
Подсоленый освежающий напиток из индийского йогурта с перемолотыми семенами тмина.
Рулет из индийской лепешки с курицей, приготовленной в тандуре с томатным, зеленым соусами и майонезом, подается с салатом.
Курица в соусе карри с рисом и индийским хлебом.
Яичная лапша обжаренная с овощами и с добавлением индийских приправ.
Сливочно-молочные шарики в сахарном сиропе (2 штуки). Подаются теплыми.
Кубики домашнего сыра и овощи, приготовленные в остром соусе чили.
Путеводитель
Из кухни ресторана прямо к вам.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин