Медальоны из смеси картофеля, домашнего сыра и кешью, слегка обжаренные с мягкими специями.
Рис Басмати с овощами, приготовленный в кипящем масле с ароматными специями и травами.
Чистый индийский йогурт домашнего приготовления.
Креветки, приготовленные в ароматном соусе Карри с добавлением красного сладкого перца. Украшается кокосовой стружкой.
Сливочное мороженое с манговым сиропом.
Рис Басмати, приготовленный на пару с зернами тмина.
Яичная лапша обжаренная с овощами и с добавлением индийских приправ.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин