Суп-пюре из белой и желтой чечевицы, овощей, приготовленный с индийскими специями и травами, приправленный перемолотой мякотью кокоса и лимонным соком. Подается с куриным мясом или без.
Суп на основе Велутэ бульона, муки, сливок с добавлением кусочков рыбы палтус.
Нежное куриное филе обжаренное с лапшой, овощами и яйцом, приправленное индийскими специями
Крупные кусочки куриной грудки, маринованные в соусе на основе индийского йогурта со специями и обжаренные в глиняной печи.
Басмати рис и королевские креветки, обжаренные в кунжутном масле с добавлением соевого соуса.
Басмати рис, обжаренный в кунжутном масле с кусочками курицы, овощами и яйцом с добавлением соевого соуса.
Порезанный кубиками ананас в индийском йогурте домашнего приготовления.
Путеводитель
Из кухни ресторана прямо к вам.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
