Креветки, приготовленные с овощами в очень остром соусе чили.
Белый хлеб в форме капли, посыпанный свежим мелко измельченным чесноком и выпеченный в глиняной печи.
Грибы (шампиньоны), предварительно обжаренные в кляре, затем приготовленные с овощами в остром соусе чили.
Креветки, обжаренные в приправленном специальными травами и специями кляре из муки турецкого гороха.
Крупно нарезанные овощи и сыр домашнего приготовления , обжаренные до хрустящей корочки в слегка приправленном специями кляре из муки турецкого гороха.
Классический освежающий напиток из индийского йогурта.
Овощи, приготовленные в соусе карри. Подаются с рисом и индийским хлебом.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин