Кубики домашнего сыра, приготовленные с овощами (помидоры, лук, сладкий цветной перец) и красным стручковым перцем в густом соусе из сока овощей с добавлением ароматных специй.
Кусочки баранины обжаренные с добавлением острого сычуанского перца.
Сливочное мороженое в густом сиропе манго с орешками, карамелью и вишней.
Мелко порезанные огурцы в слегка приправленном специями индийском йогурте домашнего приготовления.
Рис Басмати с овощами, приготовленный в кипящем масле с ароматными специями и травами.
Самое популярное фирменное блюдо. Курица, маринованная с традиционными индийскими специями и йогуртом, нежно обжаренная в глиняной печи.
Белый хлеб в форме капли, начиненный смесью домашнего сыра и вишни, выпеченный на стенках глиняной печи.
Из кухни ресторана прямо к вам.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
