Сливочное мороженое с манговым сиропом.
Обжаренные кусочки курицы в кисло-сладком соусе от шефа, с добавлением ананаса.
Самое популярное фирменное блюдо. Курица, маринованная с традиционными индийскими специями и йогуртом, нежно обжаренная в глиняной печи.
Приготовленные по традиционному рецепту в глиняной печи кусочки курицы со свеженарезанными овощами (капуста, огурцы, помидоры, морковь) под заправкой из смеси индийского йогурта и майонеза.
Кубики домашнего сыра и овощи, приготовленные в остром соусе чили.
Овощи, приготовленные в соусе карри. Подаются с рисом и индийским хлебом.
Филе рыбы, предварительно обжаренное в кляре и тушеное с овощами (лук, цветной сладкий перец) в очень остром томатном соусе с добавлением пасты чили.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин