Круглый хлеб из пшеничной муки грубого помола, испеченный в глиняной печи.
Рис Басмати, приготовленный на пару без добавок.
Паутинки теста из чечевичной муки, обжаренные в медовом сиропе. Подаются с индийским йогуртом.
Рулет из индийской лепешки с бараниной, приготовленной в тандуре с томатным, зеленым соусами и майонезом, подается с салатом.
Нежное куриное филе обжаренное с лапшой, овощами и яйцом, приправленное индийскими специями
Кубики домашнего сыра и овощи, приготовленные в соусе карри с добавлением индийских специй и трав.
Филе рыбы, маринованное в соусе из индийского йогурта с чесноком и душистыми специями, нежно поджаренное в глиняной печи.
Из кухни ресторана прямо к вам.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
