Домашний сыр, вареный в соусе на основе сливок и томатов.
Рис Басмати, приготовленный с кусочками баранины и луком с добавлением изюма и ароматных специй и трав. Украшается орехом кешью и яйцом, подается с раитой.
Нежное куриное филе обжаренное с лапшой, овощами и яйцом, приправленное индийскими специями
Измельченная баранина в соусе карри с рисом и индийским хлебом.
Креветки, обжаренные в приправленном специальными травами и специями кляре из муки турецкого гороха.
Кусочки баранины и кубики отварного картофеля, приготовленные в очень остром соусе из овощей с добавлением острого красного стручкового перца и специй.
Свежеиспеченный в тандуре белый хлеб с вишней.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
