Свежеиспеченный в тандуре белый хлеб с вишней.
Изысканное сочетание индийского традиционного десерта Гулаб Джамун с ванильным мороженым.
Кубики домашнего сыра и шпинат, приготовленные в соусе из лука и томатов с добавлением масла и сливок.
Салат из кусочков курицы, перемешанных с мелкошинкованной капустой, заправленный ароматным томатным соусом.
Креветки, маринованные со специальной смесью специй, нежно обжаренные в глиняной печи.
Горох турецкий, приготовленный в густом луковом соусе с пряными травами и специями.
Белый хлеб в форме капли, посыпанный свежим мелко измельченным чесноком и выпеченный в глиняной печи.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин