Красная фасоль, приготовленная на медленном огне в густом овощном соусе с добавлением трав и специй.
Цветная капуста и картофель, приготовленные в соусе из лука и помидоров, слегка приправленном специями.
Рулет из индийской лепешки с курицей, приготовленной в тандуре с томатным, зеленым соусами и майонезом, подается с салатом.
Нежные кусочки баранины, приготовленные с овощами в устричном соусе.
Круглый пшеничный хлеб с начинкой из приправленного специями картофельного пюре и лука, выпеченный в глиняной печи.
Порезанный кубиками ананас в индийском йогурте домашнего приготовления.
Креветки, приготовленные с овощами в очень остром соусе чили.
Путеводитель
Из кухни ресторана прямо к вам.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
